C’erano le giornate d’agosto, il sole alto e l’aia piena di voci. C’erano i pomodori maturi raccolti all’alba, le mani che si muovevano veloci, i grembiuli macchiati di rosso, le bottiglie allineate come soldatini pronti a conservare l’estate.
Fare la passata era un rito di famiglia, un momento di condivisione e cura. Un profumo che univa generazioni, un gesto tramandato dalle nonne alle nipoti, dai padri ai figli.
Oggi, nella nostra azienda agricola Bersana, custodiamo questa tradizione con amore e rispetto per i tempi della natura. La nostra passata di pomodoro biologica è fatta come una volta: a mano, con pomodori raccolti a piena maturazione nei nostri campi coltivati secondo metodi biologici.

Perché scegliere una passata di pomodoro biologica?
Prediligere una passata di pomodoro biologica non è solo una questione di gusto, ma anche una scelta consapevole. Significa portare a tavola un prodotto:
🐞 Senza pesticidi né conservanti
🌱 Rispettoso della stagionalità e del benessere del suolo
👨🌾 Lavorato in modo artigianale, senza fretta né scorciatoie
🫶 Frutto di un legame autentico con la terra e le persone che la coltivano
Una filiera corta e trasparente: dalla semina alla raccolta i pomodori sono coltivati nei nostri campi, mentre la trasformazione e il confezionamento vengono affidati a partner locali fidati, che condividono i nostri stessi valori.
È il gusto della qualità che nasce in campagna, dove si lavora seguendo i ritmi della natura, non quelli della produzione industriale.
Il sapore autentico di casa
La passata di pomodoro biologica di Bersana è densa, profumata, dolce al punto giusto. Perfetta per un sugo semplice, una parmigiana fatta in casa, una pizza con gli amici o un ragù della domenica.
Ogni barattolo racconta una storia fatta di radici, famiglia, rispetto e passione per le cose buone.
Un sapore che scalda anche d’inverno, perché racchiude l’estate e i ricordi.
Dove trovarla?
È pronta la nuova passata 2025!
Dopo alcune settimane di attesa, torna disponibile la nostra passata di pomodoro, fatta come una volta, con ingredienti semplici e 100% biologici.
La nostra passata è disponibile:
🛍️ Nel punto vendita aziendale, per chi vuole venire a trovarci di persona e respirare l’aria buona della collina
🛒 Oppure comodamente online: acquistala qui con un click!
Porta a tavola il gusto autentico di Bersana. Un barattolo, mille ricordi.